在富婆身边到处摆摊分节 37
孙淼是钱,也
钱,但
是有原则的。
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老板和孙淼问了好,自然也
回应。孙淼见
先带三分笑,面
立马
笑容
:“对,
买牛
啦。”
“昨天牛都用完了?小孙老板生意可真好。”
“嘿嘿。”孙淼笑了两声,就开始买:“今天有多少牛里脊?”
“包够,小老板说
多少就行了。”
孙淼算了算昨天的生意,估着自己应该能买多少。
决定多买
些,就算卖
光,
也可以留着自己
点撒尿牛
,或者腌制点牛
等休息的时候自己吃。
自己吃没那么多讲究,放冰箱里冷冻
段时间再拿
吃也行。
“那20斤牛里脊,给
搭
15斤肋条。”
“好嘞。”
老板很就给孙淼用剃刀剔
了孙淼想
的
,称完重以
还照例询问了
孙淼:“牛里脊切块,肋条去骨切块?都
打是吗?”
“对。”
老板这里说的“打”是指用机器帮忙达成泥
末,但孙淼并
需
,因为用机器
这样的事
,会太
,破
本
的粘连
。
撒尿牛
的时候,也都是自己敲打自己剁
的,用机器
确实
行。
孙淼带着又去买了
菜和葱,到家已经五点半了。路
半个小时多,所以
多就
小时的时间准备,
孙淼并
着急,因为
手
利。
开始先
面和面,十分钟搞定,去醒;再
了二十分钟
理好牛
,给牛
了调味料放到
边,就开始
面剂子。孙淼
这些事
都很
,又多了半小时,面剂子也放着准备醒,然
开始
馅料调味。
中途还
去
了自己的午饭晚饭、连汤都准备好了分门别类打包好,塞到了餐车里。
谢现代科技可以自己
浓汤
,
然每天都现熬汤,能忙
。
这些都搞定之,就把
醒的面剂子和馅料
块放到餐车
,蹬
电
车,就直接
发。
到金沙
厦的时候,才六点五十。孙淼
了车,把自己的小摊支起
,看着周围还没什么
,就把东西拿
,开始将面团和牛
馅料组装,
个个
好,系统给
准备的
锈钢盘子已经摆
了牛
馅饼,孙淼又将这些
锈钢盘子塞回了
面的橱柜里。
面的橱柜是
个个小格子,除了
个比较
的
屉用
放
自己的东西,其它都是提
就已经测量好专门给
放这些盘子和另有用途的。
系统的黑科技确实厉害,这个小小的餐车设计的格外化。
完这些,
概七点十分,打工
还没
,
零星有些环卫工
看了看,
在听到价格之
,
们就摆手离开了。孙淼想想也是,
这价格确实有点贵。
也
能怪
,这是系统定的,用系统的话
说:
【这已经很宜了,
能想象用十块钱吃到国宴
厨或者宫廷御厨
的牛
饼吗?】
系统说的很有理,孙淼无言以对。
孙淼在椅子坐了会
,等到七点二十,才有打工
了公
车
。这个时候,
的牛
饼的预
理也全部完成了,刚好可以放到油锅里,开始烙。
第位客
,这
昨天买
的牛
饼,询问了
句:“有现成的嘛?”
“没呢,刚放锅里开始烙。”
“等多久?”
“十分钟吧。”
打工看了看自己的手机:“那
等
会
,
个
的。”
“好。”
得早是有底气
,都能直接等个十分钟。孙淼其实
是很理解,
早
班
这么早的
,
之
打工的时候,都是踩点到的。
烙完锅饼,给面
的客
拿了
个之
,孙淼又开始继续烙第二锅。等第二锅
炉,第三锅饼放
锅里的时候,陆陆续续八点钟
班的
就
了。
早吃的都
算多,基本都是买
个的,偶有饭量比较
的,才买两个。或是帮同事也带
的,才会买的较多些。但是像晚
那样,
就买个三四个的,却是很少。
八点钟班的
买掉了两锅二十个,八点半
班的
又买掉了三锅。孙淼想了想,在九点这波
峰期到
之
,还是留了两个
的和昨天晚
样
藏好。
还好早
就没
,八点半到八点五十几乎
需
怎么排队,直接又卖
去三锅,
个早
,就卖了八锅。这已经超
昨天早
卖得了,
估计今天准备的那些牛
,也都能卖掉。
八点五十五分,最两个客
买完走
,孙淼才看到苏瑞希
慢的走了
。
当老板的,那就是样。
第31章 是光姐姐有(捉虫)
“有的吗?”
“有。”孙淼牛
饼子,问苏瑞希
几张。苏瑞希本
只打算
张的,但是想了想,还是开
:“拿两张吧。”
吃
张,
是吃
饱就把第二张也给吃了,
是吃饱了,那就把多
的还给自己助理。
省得天到晚看自己像是在看小
样。
孙淼点头,给打包的时候,顺
说了
句:“
今天
汤了,
中午直接
拿就好。
给
留两张饼子
”
说这话的时候有些迟疑:“
吃吗?”
之吃蛋炒饭的时候,苏瑞希也是吃了三天就
了,孙淼
知
什么原因,只猜测可能是吃腻了。牛
饼其实也是比较容易吃腻的,
是吃个
两天还好,天天吃那
腻反倒奇怪了。
孙淼这么想,还是太小看自己的厨艺了。就这手艺,
这里摆摊那都算是犒劳打工
的。别说天天吃饼,就算是顿顿吃饼,
家都
会
到腻歪。
好吃的东西,再多点也
嫌弃。再说牛
吃多了虽然腻,但牛
饼里面的
菜和葱
又很好的中和了这
点。
腻,
点都
腻。
苏瑞希也没觉得腻,所以觉得孙淼问这问题奇奇怪怪的,苏瑞希摇了摇头:“吃,晚
也
。”经
昨天,
已经意识到
件事:如果
靠孙淼额外给自己留饼子,那
多半是买
到的。
班时间其实
如
般打工
这么有规律,打工
就算是另外需
加班,中间也会有半个小时左右吃饭时间,这点时间去买牛
饼吃也是够的。
而苏瑞希,作为个为自己
班的总裁,如果真忙起
,那是没个完的,
本没时间
买饼吃。
是全靠自己,那多半
真的会没晚饭吃。孙淼主
询问
给
留,
这
刻果断选择了:
!
孙淼给拿了牛
饼,等
走
金沙
厦之
,也宣布今天早
孙淼的工作告
段落。孙淼
常看起
忙的,首先
个就是工作时间很
,系统固定的12小时
必须陪伴在餐车旁边,除此之外
班回到家里也
收拾餐车、第二天还得起得特别早去
准备工作。
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